Embrapa realiza evento “Desafios da pecuária gaúcha: das prioridades do campo às respostas da pesquisa”

A Embrapa Pecuária Sul levará à 3ª Fenagen, em Pelotas, no dia 2 de julho, um encontro construído a partir da escuta dos pecuaristas. Das 14h às 16h, pesquisadores da Unidade apresentarão tecnologias e projetos voltados às principais demandas identificadas em uma consulta realizada junto aos produtores rurais.

O levantamento apontou três temas prioritários para os sistemas de produção pecuária do RS: custos de produção, controle do carrapato e qualidade da carne. A proposta do evento, intitulado “Desafios da pecuária gaúcha: das prioridades do campo às respostas da pesquisa”, é mostrar como a ciência pode oferecer respostas aos desafios vivenciados no campo.

A programação terá início com o pesquisador da Embrapa, Vinicius Lampert, que abordará ferramentas para gestão da atividade pecuária, incluindo o software Pecuaria.io, desenvolvido para apoiar a tomada de decisão e aumentar a eficiência dos sistemas produtivos. Na sequência, a pesquisadora da Embrapa, Nathalia Biacchi, fala sobre os desafios da multirresistência dos carrapatos aos acaricidas, uma das principais preocupações apontadas pelos produtores gaúchos. Encerrando o ciclo de palestras, a pesquisadora Elen Nalério falará sobre a impressão digital da carne bovina gaúcha, na perspectiva de caracterização e valorização da carne produzida regionalmente.

Após as apresentações, os participantes poderão interagir com os pesquisadores em um espaço destinado a perguntas e debate.

Inscrições no evento podem ser feita em:

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfYYtSahiG_nSUmPkQHXgfVJrVgJovBYodgJfyzDVJdhW_Ymg/viewform

Programação

14h – Abertura

14h15 – Plataforma Pecuaria.io: simule decisões para a bovinocultura de corte na palma da mão, com o pesquisador da Embrapa, Vinicius Lampert; 

14h45 – O carrapato bovino e o cenário de multirresistência: onde estamos e para onde vamos?, com a pesquisadora da Embrapa, Nathalia Biacchi;

15h15 – Qualidade da carne: qual a impressão digital da carne gaúcha?, com a pesquisadora da Embrapa, Elen Nalério;

15h45 – Espaço aberto para perguntas, comentários e troca de experiências

Foto: Divulgação
Texto: Embrapa Pecuária Sul